Выбросьте немедленно полиэтиленовые пакеты: какие продукты нельзя в них хранить

Читати українською
Автор
4129
Для еды лучше использовать другую упаковку
Для еды лучше использовать другую упаковку. Фото 24tv.ua

Это необходимо знать

В условиях постоянных обстрелов и возможных отключений света вопрос хранения продуктов у каждого кулинара стоит особенно остро. Одним из популярных способов сохранения свежести продуктов являются полиэтиленовые пакеты.

Безусловно, это незаменимая вещь на нашей кухне, однако использовать их можно далеко не везде. Вместе с "Главредом" расскажем о продуктах, которые не рекомендуется хранить в полиэтиленовых пакетах.

Какие продукты нельзя хранить в полиэтиленовых пакетах

Среди этих продуктов — овощи и фрукты с высоким содержанием влаги. Например, листовые зелень, помидоры, огурцы, ягоды и другие продукты выделяют много влаги. Это может способствовать гниению и развитию плесени.

В полиэтиленовых пакетах также лучше не хранить свежее мясо и рыбу. Хранение их таким образом может привести к перекрестному заражению других продуктов или размножению бактерий.

Также полиэтиленовые пакеты не предназначены для хранения горячей пищи. Под действием температуры пакеты могут расплавиться и это может негативно отразиться на продуктах питания.

Ранее мы рассказывали, как правильно хранить салаты после праздников. Эти хитрости сберегут вам кошелек.