Украшения для торта: роза из клубники (видео)

Украсить торт, естественно, можно и просто ягодками клубники. А можно вырезать из них розочки.

• Для этого выбираем плотные ягоды без вмятин.
• Начиная снизу, делаем четыре надреза и формируем нижний ряд «лепестков».
• Следующий ряд смещаем, делая еще четыре надреза.
• Верх осторожно надрезаем крест накрест и слегка расправляем лепестки получившейся клубничной розы.

А подробный мастер-класс по вырезанию розы из клубники, смотрите в видео.