Простой салат из вешенок

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 30 июня 2019, 12:00

Автор: 0

15 мин

Приготовление
3

порции

На приготовление этого замечательного салата необходимо совсем немного продуктов, времени и сил. А получается - очень эффектно и вкусно!

Основные ингредиенты

Вешенка

300 г

Курица

200 г

Огурец соленый

1 шт.

Яйцо куриное

2 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Майонез

50 г

Специи

по вкусу

Способ приготовления

Вешенки отварите, охладите, нарежьте тонкой соломкой.Отварные яйца нарежьте тонким ломтиком, солёный огурец - соломкой. Лук обжарьте до золотистой корочки, отварную курицу порвите на волокна.Все ингредиенты смешайте, посолите, поперчите, заправьте майонезом.

Как и с чем подавать

Салат подавайте к блюдам из свежих овощей.