Закуска на крекерах

Ингредиенты

Крекеры - 300 г

Творог жирный - 400 г

Масло сливочное - 3 ст. ложки

Грецкие орехи - 4 ст. ложки

Чеснок - 2 зубчика

Кинза мелконарубленная - 1 ст. ложка

Черный молотый перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Способ приготовления

Ядра грецких орехов слегка обжарьте без добавления масла, измельчите. Чеснок разотрите с солью. Сливочное масло размягчите на водяной бане. Творог соедините с маслом, орехами, чесноком, перцем и перемешайте до образования однородной массы.

Как и с чем подавать

При подаче разложите массу горками на крекеры, посыпьте рубленой зеленью кинзы. Подавайте на блюде.