Нежнейшее картофельное пюре

Ингредиенты

Картофель - 1,8 кг

Масло сливочное - 110 г

Сыр сливочный - 225 г

Сметана - 225 г

Соль - 1 1/4 ч. л.

Паприка - по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварите и разомните. Духовку разогрейте до 160°С. В горячее пюре добавьте размягченное масло, сыр, сметану и соль. Хорошо перемешайте. Переложите в блюдо для запекания, присыпьте паприкой. Закройте блюдо и поставьте на 30 минут выпекаться.

Как и с чем подавать