Варенье «Сердца трех»: Тыква, морковь, апельсин

Автор: Редакция
Дата публикации: 16 октября 2021, 09:00

Автор: 19

25 мин

Приготовление
4

порции

Это ароматное варенье –осенний подарок всем, кто любит тыкву! И даже те, кто не особо ее почитает, обычно благосклонно относятся к этой заготовке, где вкус тыквы деликатно подчеркнут апельсиновыми нотками.

Основные ингредиенты

Тыква

800 г

Морковь

200 г

Апельсин

1 шт.

Лимон (сок)

2 ст.л.

Сахар

1 кг

Кардамон

1 ст.л.

Способ приготовления

Тыкву и морковь натираем на крупной терке, засыпаем сахаром и ставим на огонь, доводим до кипения и выключаем. Так оставить на ночь.Затем добавить сок и нарезанную кожицу одного апельсина, сок лимона и кардамон.Еще раза два кипятим и выключаем.Затем раскладываем по чистым баночкам и все!

Совет. Как известно, лучший подарок - тот, что сделан своими руками. Варенье - отличный презент. Если оно в красивой баночке, с лентой или кружевом, такой подарок - лучше всякого покупного. Его уместно взять с собой в гости. А вдохновиться вам поможет фотогаллерея "Декор банок с вареньем: 10 интересных идей".