Кулинарный автор с более чем 9-летним опытом. С 2015 по 2024 год она работала на smak.ua, а с 2024 года продолжает свою деятельность на smak.telegraf.com.ua. Олеся является выпускницей Киевского национального университета пищевых технологий, где получила образование по специальности «Технология продукции общественного питания».
