Вишневое варенье с шоколадом
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Ингредиенты
Сахар - 1 стакан
Шоколад горький - 100 г
Коньяк - 50 мл
Вода - 50 мл
Способ приготовления
Вишню высыпать в кастрюлю, добавить воду, лимонный сок и сахар. Помешивая, довести смесь до кипения.
Уменьшить огонь и влить коньяк. Варить на небольшом огне 20-25 минут, периодически помешивая.Снять кастрюлю с огня и добавить кусочки шоколада. Перемешать до полного растворения. Переложить варенье в стерилизованную банку и хранить в холодильнике.