-
2 ч
Приготовление
-
10
порций
К чаю можно приготовить множество вкусных десертов – от конфет до выпечки. А когда с выпеканием играться не хочется, однако есть желание удивить близких, стоит обратить внимание на вкусность без выпечки.
Молочный десерт готовится легко, а получается очень нежным. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "mil_alexx".
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
300 мл
-
3 шт
-
70 гр
-
10 гр
-
350 гр
-
20 гр
Этапы приготовления
-
Молоком залить желатин и оставить набухать.
-
Добавить в кастрюлю желтки и перемешать с сахаром. Влить 200 мл молока, перемешать и поставить в газ.
-
Готовить постоянно помешивая, до закипания, выключить газ, когда появятся пузырьки.
-
Добавить ванильный сахар, сметану, желатин и вымесить до однородности. Перелить в удобную форму и на 1-2 часа в холодильник.
-
Присыпать тертым шоколадом и подать на стол.
Такой десерт можно подавать порционно, разлив в стаканчик. Приятного аппетита!