-
1 ч
Приготовление
-
10
порций
Тирамису – это классический итальянский десерт, завоевавший сердца гурманов по всему миру. Нежный крем, насыщенный аромат кофе и тонкий оттенок какао создают неповторимую гармонию вкусов.
Несмотря на изысканный вид, этот десерт достаточно прост в приготовлении, а результат непременно поразит всех, кто попробует его. Рецептом вкусности с нами поделились на Instagram-странице "anny.cooking".
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
26 шт
-
300 мл
-
50 мл
-
300 мл
-
500 гр
-
100 гр
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Заварить крепкий кофе, смешать с алкоголем, оставить остывать.
-
Взбить до мягких пиков очень холодные сливки, добавить сахарную пудру, холодный сыр маскарпоне, взбить до однородности.
-
Меньше половины крема выложить в кондитерский мешок для украшения в конце.
-
Печенье савоярди обмакнуть в кофейно-алкогольную смесь, выложить в форму, смазать кремом. Повторить шаги, пока не закончатся ингредиенты.
-
Положить торт в холодильник на 4-5 часов или ночь, для подачи посыпать какао.
Ваш тирамису готов! Дайте ему несколько часов, чтобы хорошо настояться в холодильнике – это сделает десерт еще более нежным и ароматным. Приятного аппетита!