Новогодняя сладкая феерия: мандариновый тирамису (видео)

Автор
Олеся Деренивская
Дата публикации
Читати українською
Автор
32
  • 25 мин

    Приготовление

  • 8

    порций

Мандариновый тирамису – это нежный и праздничный десерт, который станет украшением любого новогоднего стола.

Его легкая текстура совмещает сливочный крем с ярким ароматом мандаринов. Готовится он быстро, а результат всегда ошеломляющий. Этот десерт идеально подходит для тех, кто любит сочетание цитрусовых и классического итальянского десерта. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "tetiana.shlikhtenko".

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Выжать мандариновый сок.

  2. Взбить холодные жирные сливки на медленных оборотах миксера с сахарной пудрой.

  3. Добавить маскарпоне и взбить вместе со сливками в однородную массу.

  4. Окунуть каждое печенье савоярди в мандариновый сок на несколько секунд.

  5. Выложить слоями печенье и крем в форму, повторяя слои до конца ингредиентов.

  6. Украсить торт дольками мандаринов и по желанию тертой цедрой.

Подавать охлажденным десерт, желательно после нескольких часов в холодильнике. При сервировании добавить свежие мандариновые дольки или листики мяты для контраста. Можно присыпать немного какао или тертой шоколадной крошки для вкуса и праздничной красоты.

Этот мандариновый тирамису станет любимым десертом вашей семьи и гостей, добавляя ярких цитрусовых нот в праздничное настроение.