Они друг другу не пара: какие фрукты и овощи категорически нельзя хранить вместе

Какие пары овощем и фруктов нельзя хранить вместе

Правильная организация пространства в холодильнике, существенно упрощает жизнь хозяйке. Это может быть не только удобно, но также безопасно и экономично, ведь некоторые фрукты и овощи могут портить друг друга, если хранятся рядом.

Не все знают, что не все продукты могут долгое время лежать вместе. Какие нельзя – рассказывают "Белновости".

Какие фрукты и овощи нельзя хранить вместе

В первую очередь стоит упомянуть огурцы и помидоры. Помидоры выделяют этилен, который способствует ускоренному созреванию фруктов. Огурцы чрезвычайно чувствительны к этому газу и могут быстро терять свежесть, если хранить их рядом с помидорами.

Та же самая проблема возникает при хранении огурцов вместе с дынями и бананами. Последние вообще являются лидерами по выделению этилена. Для предотвращения порчи других фруктов оберните плодоножки бананов фольгой или пищевой пленкой.

Также значительное количество этилена выделяется сладким перцем. Не рекомендуется хранить его вместе с морковью и свеклой, так как это может повлиять на их вкус.

Также много этилена выделяют яблоки и апельсины. Кроме того, яблоки нельзя хранить рядом с тыквой.

Что касается картофеля, абсолютно недопустимо хранить его рядом с луком, так как клубни могут быстро начать цветение.

Ранее мы рассказывали, какие консервы могут храниться долгое время. Эти знания вам точно пригодятся.