Самый простой творожный десерт: роскошные сладости с минимальными усилиями

Читати українською
Автор

Прекрасные сладости своими руками

Мы рассказывали, как испечь вкусный сметанный торт. Теперь делимся рецептом очень простого сырного десерта.

Благодаря способу приготовления сладости получаются невероятно нежными и вкусными. Можно готовить этот десерт я один торт, или порционно разлить застывать в формочки. Как готовить десерт, рассказали на портале "Файні рецепти".

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 500 мл молока;
  • 150 г сметаны;
  • 200 г сахара;
  • 30 г желатина;
  • 3 банана;
  • 25 г ванильного сахара.

Способ приготовления:

  1. Заливаем желатин молоком и оставляем для набухания. Тщательно перетираем творог с сахаром и ванильным сахаром блендером. Добавляем сметану и продолжаем взбивать.
  2. Параллельно нагреваем молоко на маленьком огне до полного растворения желатина, не кипятим. Взбиваем творожную массу для десерта из творога и понемногу приливаем молочную массу, постоянно взбивая.
  3. Заливаем часть желе в высокую форму. Выкладываем кусочки банана. Повторяем слои, пока не заполним всю форму.
  4. Отправляем десерт в холод. Оставляем до полного застывания.

Вместо бананов можно использовать другие фрукты или ягоды, а сам десерт украсить тертым шоколадом, орехами или кокосовой стружкой. Также мы делились рецептом вкуснейшего яблочного печенья.