-
20 мин
Приготовление
-
10
порций
Кисель – это одно из тех блюд, которое дарит настоящий уют и тепло в любое время года. Легкий, нежный и слегка кисловатый по вкусу, кисель является отличным десертом, который можно приготовить как из фруктов, так и из ягод.
Его можно подавать как горячим, так и охлажденным, и он всегда будет вкусным и полезным. А рецептом с нами поделились на YouTube-канале "Украинская кухня Лучшие традиции".
Этапы приготовления
-
Ягоды промыть в большом количестве воды.
-
Воду довести до кипения.
-
Добавить сахар, перемешать до растворения сахара.
-
Всыпать ягоды, довести до кипения и проварить несколько минут.
-
В отдельном сосуде развести крахмал с водой тщательно помешивая, чтобы не было комочков.
-
Тонкой струйкой влить крахмал в компот и проварить помешивая до момента, когда кисель начнет густеть. Охладить и подавать на стол.
Подавайте кисель в качестве вкусного напитка или легкого десерта, чтобы наслаждаться его освежающим вкусом. Приятного аппетита!