Бариста так точно не умеет: для этого кофе вам понадобится яблоко

Читать на украинском
Автор

Такой напиток точно все оценят

Кофеманы точно знают нереальное количество разнообразных рецептов любимого напитка. Однако мы поделимся еще одним необычным.

Сегодня вместе с Тoday мы поделимся необычным кофе с яблоком и корицей. Такой необычный напиток точно не приготовят в ближайшей кофейне. Поэтому друзья будут собираться на кофе только у вас.

Как приготовить кофе с яблоком и корицей

Ингредиенты:

  • молотый кофе – 1 ч. л. с горкой;
  • вода – 300 мл;
  • тростниковый или обычный сахар – 15 г;
  • корица – 1 ч. л. ;
  • ванильный сахар – 1 ч. л.;
  • яблоко – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Яблоко тщательно моем, сушим с помощью бумажных полотенец. Чистим его, удаляем сердцевину, косточки и плодоножку. Мякоть нарезаем крупными кубиками.
  2. Подготовленный фрукт отправляем в сотейник, добавляем корицу и два вида сахара. Все хорошо перемешиваем и накрываем крышкой.
  3. Сотейник отправляем на небольшой огонь и томим в течение 10 минут. Через указанное время взбиваем полученную массу блендером.
  4. Молотый кофе насыпаем в турку, заливаем водой, отправляем на огонь и доводим до кипения. Даем напитку постоять несколько минут.
  5. Небольшое количество яблочного пюре отправляем в чашку, заливаем кофе и подаем к столу.

Ранее мы рассказывали, как измельчить зерна без кофемолки. Эта хитрость вас точно выручит.