Бариста так точно не вміє: для цієї кави вам знадобиться яблуко

Кавомани точно знають нереальну кількість різноманітних рецептів улюбленого напою. Однак ми поділимося ще одним незвичним.

Сьогодні разом з Today ми поділимося незвичайною кавою з яблуком та корицею. Такий незвичайний напій точно не приготують у найближчій кав’ярні. Тому друзі збиратимуться на каву лише у вас.

Як приготувати каву з яблуком та корицею

Інгредієнти:

• мелена кава – 1 ч. л. з гіркою;
• вода – 300 мл;
• очеретяний або звичайний цукор – 15 г;
• кориця – 1 ч. л. ;
• ванільний цукор — 1 ч. л.;
• яблуко – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Яблуко ретельно миємо, сушимо за допомогою паперових рушників. Чистимо його, видаляємо серцевину, кісточки та плодоніжку. М’якуш нарізаємо великими кубиками.
2. Підготовлений фрукт відправляємо в сотейник, додаємо корицю та два види цукру. Все добре перемішуємо та накриваємо кришкою.
3. Сотейник відправляємо на невеликий вогонь і залишаємо на 10 хвилин. Через вказаний час збиваємо отриману масу блендером.
4. Мелену каву насипаємо в турку, заливаємо водою, відправляємо на вогонь і доводимо до кипіння. Даємо напою постояти кілька хвилин.
5. Невелику кількість яблучного пюре відправляємо у чашку, заливаємо каву та подаємо до столу.

Раніше ми розповідали, як подрібнити зерна без кавомолки. Ця хитрість вас точно врятує.