Ни свет, ни газ не понадобятся: полный перечень круп, которые можно готовить без варки

Простые рецепты для любых условий

Кто сказал, что вкусная каша обязательно должна вариться на плите? Мы рассказывали, как приготовить яйца в термосе по японскому методу. Теперь делимся перечнем каш, которые можно приготовить без варки.

Дело в том, что многие крупы не нуждаются в варке и прекрасно размягчаются в воде. Это идеальный вариант для отключения света. "Телеграф" рассказывает, какие крупы как готовить. Некоторые из них достаточно залить холодной водой, некоторые — нуждаются в кипятке, например, из термоса.

Какую крупу можно приготовить без варки?

• Кускус – просто залейте крупу кипятком, накройте крышкой и дайте настояться 15 минут.
• Гречка – замочите ее на ночь в холодной воде или залейте кипятком на 20-30 минут.
• Овсянка (только хлопья) – залейте кипятком или горячим молоком, добавьте любимые фрукты и орехи.
• Манка требует замачивания в воде или молоке на 15-20 минут.
• Ячную крупу залейте горячей водой в соотношении 1:2 и дайте настояться 2-2,5 часа.
• Перловку нужно замочить в воде в сутки.

Вкус таких круп, как манка, будет отличаться от того, какой вы получите при обычной варке. Однако ее все еще можно приготовить. Если же вы переживаете, успеет ли крупа свариться, например, пока вы собираетесь на работу — просто залейте ее водой на ночь. Утром она будет полностью готова.

Попробуйте разные виды круп и создавайте свои собственные уникальные рецепты. Даже в сложных условиях можно готовить вкусные и питательные блюда. Также мы рассказывали, как можно сохранить холод в холодильнике, когда нет света.