Темы

День Соборности Украины: готовим рыбные тефтели по самому простому рецепту

Автор
Редакция
Дата публикации
Автор
1
  • 1 ч

    Приготовление

  • 20

    порций

22 января в Украине отмечают День Соборности - в честь объединения территорий страны в единое государство в 1919 году.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Для подливы:

Способ приготовления

Смешать рыбный фарш, отваренный рис, мелко нарезанный лук, яйцо, соль.

Сформировать шарики, обвалять каждый в муке. Поджарить минут 10. Я жарю с двух сторон, получаются как котлетки.

Готовим подливку: обжарить лук, тертую морковку, добавить муку, через минутку томатную пасту, обжарить, добавить воды. Когда все хорошо соединится, добавить тефтельки.

​Тефтели смешиваем с подливой, и тушим минут 10

Читай также: Салат из морской капусты поможет не поправиться за праздники (видео)

Как и с чем подавать

Подавайте с гарниром.