Вкусное безе с орехами и вафельками

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 04 мая 2019, 19:00

Автор: 2

1 ч

Приготовление
22

порции

Когда вы хотите удивить гостей необыкновенным десертом - возьмите на заметку рецепт изумительного безе с орехами и вафлями. Уверяем вас, все будут в восторге!

Основные ингредиенты

Белки

3 шт

Вафли

30 г

Сахар

200 г

Ванильный сахар

1 ч.л.

Сухофрукты

25 г

Кокосовая стружка

15 г

Орехи грецкие

1 ч.л.

Способ приготовления

Холодные белки взбиваем до появления плотной пены.Продолжая взбивать добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем еще 5 минут.В блендере измельчаем вафли.В плотно взбитые белки добавляем вафли, орехи, кокосовую стружку и сухофрукты.Аккуратно перемешиваем.Выкладываем на противень.Выпекаем при температуре 100*С – 90 минут.

Как подавать

Подавайте пирожные к чаю.

Приятного аппетита!