Рецепт вареників на Масляну від Руслана Сенічкіна

Сьогодні Руслан Сенічкін у студії Сніданку 1+1 буде готувати доволі цікавий варіант вареників. Тісто для таких вареників готується універсальне, а начінки буде два варіанти: солона і солодка.

Інгредієнти:

Тісто:

• Борошно – 5 склянок
• Кефір – 500 мл
• Яйце – 1 шт
• Сіль – ½ ч.л.
• Цукор – 1 ст.л.
• Сода – 1 ч.л.

Солона начінка:

• Сир кисло-молочний – 250 г
• Кріп - за смаком
• Сіль - за смаком

Начінка солодка:

• Сир кисло-молочний – 250 г
• Яблука – 2 шт
• Цукор – 3 ст.л.

Спосіб приготування:

З рецептами Руслана Сенічкіна ви можете ознайомитись ТУТ.