Очень быстрые ленивые вареники от Тани Литвиновой

На этот раз, будем готовить ленивые вареники, которые сделает быстро и вкусно даже ребенок! Вам нужно всего лишь несколько ингредиентов и минут для приготовления вкусного и до боли легкого блюда!

Ингредиенты

• Творог 9 % - 300гр
• Яйца - 1 шт.
• Мука пшеничная - 2ст.л.
• Соль - щепотка

Соус черничный :

• Черника - 200гр
• Мед - 1ст.л.
• Сметана - 1ст.л.

Приготовление

Разомните творог вилкой до маленьких крупинок, чтобы была пастообразная масса. Добавьте яйца. Затем добавьте просеянную муку и начните вымешивать тесто руками. Сформируйте из теста колбаску и нарежьте кольца по 2 см. Важно сделать красивую форму, так как может свариться не очень красивые вареники. Добавьте в центр вареника ягодку черники и сформируйте полноценный вареник. Когда вода закипит, вкиньте вареники в воду и обязательно перемешайте, чтобы вареники не прилипли ко дну. После приготовления выключите плиту и выложите вареники на тарелку.

Для соуса к ленивым вареникам: нужно взять чернику, сметану и мёд. взбейте блендером. Готово! Можно подавать с варениками! Приятного аппетита!

А вы знаете, что у нас проходит конкурс с призами?