Торт без выпечки: душа кофейного зерна

Приготовить такой торт легко, ведь его даже не нужно выпекать. Для его приготовления вам понадобятся печенье, сметана и сахар, а для глазури сметана, какао, сахар и сливочное масло.

Ингредиенты

• Печенье (в виде кофейных зерен) – 0,5 кг
• Сметана – 1 л
• Сахар – 1 ст.

Для глазури

• Сметана – 4 ст.л .
• Какао – 4 ст. л.
• Сахар – 4 ст. л.
• Сливочное масло – 2 ст. л.

Способ приготовления

Сметану взбиваем с сахаром, добавляем печенье и хорошо перемешиваем.Форму для выпечки застилаем пергаментом и выкладываем в нее эту массу. Оставляем торт на ночь в холодильнике.Достаем торт из холодильника, переворачиваем на блюдо.Готовим глазурь: в мисочке или маленькой кастрюльке смешиваем сметану, какао,сахар и сливочное масло.Нагреваем массу до полного растворения сахара, но не кипятим.Готовую глазурь слегка охлаждаем и украшаем торт.

Как подавать

Подавайте в качестве десерта к чаю.

Приятного аппетита!