Бананы в темпуре с ванильным соусом

Ингредиенты

Банан - 5 шт.

Масло подсолнечное - 2 л

Сахарная пудра - 100 г

Лед - 300 г

Желтки - 3 шт.

Ваниль - 1 стручок

Молоко - 300 мл

Сахар - 70 г

Способ приготовления

Когда бананы надоедают в обычном виде, возникает вопрос, как их оригинально подать. Что скажете насчет жареных бананов в хрустящей корочке под английским ванильным соусом? Рецепт взят из программы "

Спросите повара

".

Как и с чем подавать