Сливочное мороженое с малиной

Ингредиенты

Сливки жирные - 1 стакан

Йогурт натуральный - 1 стакан

Сахар (или мед) - 1/2 стакана

Малина - 1 стакан

Сок лимонный - 2-3 ст.л.

Способ приготовления

Взбейте сливки с сахаром до образования пышных пик. Добавьте к ним йогурт и лимонный сок, аккуратно все перемешайте. Добавьте ягоды малины и перемешайте. В бумажные стаканчики выложите полученную смесь. В каждый стаканчик со сливочной смесью вставьте деревянные палочки для мороженого и накройте стаканчики фольгой, сделав отверстие для палочек. Отправьте стаканчики в морозилку на 4-5 часов.

Как и с чем подавать

Перед подачей к столу, выньте мороженое из стаканчиков и уберите фольгу.