Меренги «Привидения» на Хэллоуин

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 12 октября 2021, 11:00

Автор: 2

5 ч

Приготовление
6

порций

Очаровательные безе в форме маленьких привидений совершенно не страшные, более того - даже очень вкусные.

Основные ингредиенты

Яйцо куриное (белок)

4 шт

Сахар

225 г

Ванилин

по вкусу

Сливочное масло

1 ст.л.

Сахар

1 ст.л.

Какао

1 ст.л.

Способ приготовления

Яичные белки взбейте в крепкую пену. Продолжайте взбивать, постепенно добавляя сахар.Противень застелите бумагой для выпечки.На бумагу выкладывайте белок пиками.Выпекайте в духовке 60 минут при температуре 110 градусов.Выключите духовку и оставьте безе еще на 30 минут.Смешайте сливочное масло с какао и столовой ложкой сахара.Из получившегося шоколада сделайте глазки и ротик.

Как подавать

Подавайте к праздничному столу на Хеллоуин.

Вы также можете приготовить печенье Ведьмины пальчики.

Приятного аппетита!