Крем сливочный
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Ингредиенты
Сливки (густые) - 1 стакан
Сахарная пудра - 1/2 стакана
Ванильный сахар - 1/4 пакетика
Желатин - 1 ч. л.
Шоколад тертый - 1 ст. л.
Вафли (вафельные трубочки) для украшения -
Способ приготовления
Желатин залейте холодной кипяченой водой на 40 минут. Излишки воды слейте, желатин растопите на водяной бане. Сливки взбейте миксером в пену, добавьте сахарную пудру, ванильный сахар, растопленный желатин. Перемешайте.
Как и с чем подавать
Разлейте десерт в фужеры, оформите тертым шоколадом и вафлями.