Кофейное мороженое

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 20 января 2019, 17:00

Автор: 0

10 мин

Приготовление
6

порций

Нежное, вкусное мороженое с кремообразной текстурой, приготовленное своими руками - станет настоящим праздником и для любителей сладкого, и для любителей кофе!

Основные ингредиенты

Яйцо куриное

4 шт.

Сахар

100 г

Кофе растворимый

50 г

Вода

0,5 стакана

Сливки

200 г

Шоколад

по вкусу

Способ приготовления

Кофе залейте кипятком.Яйца разотрите с сахаром.Добавьте горячий кофе.Размешайте, охладите.Взбейте сливки.Замесите яично-кофейную массу.Разложите в порционную посуду.Заморозьте.

Как и с чем подавать

Перед подачей на стол, посыпьте мороженое тертым шоколадом.

Приятного аппетита!