Торт «Юбилейный»

Автор

Покупаете готовые торты в магазинах? А слабо сделать себе подарок на юбилей и испечь тортик самостоятельно? Поверьте, на самом деле это не так и сложно, хотя и занимает немного времени.

Ингредиенты

Яйцо для коржей - 3-4 шт.

Масло сливочное для коржей - 100 г

Мед - 100 г

Сахар для коржей - 200 г

Сода - 2 ч.л.

Уксус - 1 ст.л.

Мука - 3 ст.л.

Водка - 2 ст.л.

Сливки домашние - 500 г

Сметана домашняя - 500 г

Сахарная пудра - 250 г

Грецкие орехи - 150 г

Чернослив - 150 г

Лимон - 1 шт.

Кокосовая стружка - 50 г

Желе малиновое - 1 уп.

Масло сливочное для отделочного крема - 250 г

Сахар для отделочного крема - 250 г

Молоко - 110 мл

Яйцо для отделочного крема - 2 шт.

Коньяк - 2 ст.л.

Ваниль - по вкусу

Способ приготовления