Тыквенные оладьи с паутиной

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 17 октября 2020, 13:00

Автор: 1

10 мин

Приготовление
3

порции

Тыквенные оладьи отличный выбор для вечеринки в честь Хеллоуина. Украсьте десерт шоколадной паутиной и удивите всех оригинальной подачей блюда.

Основные ингредиенты

Тыква (мякоть)

400 г

Мука

3/4 ст.

Яйцо куриное

2 шт.

Кефир

0,5 ст.

Сахар

3 ст.л.

Соль

щепотка

Корица

щепотка

Шоколад

50 г

Способ приготовления

Тыкву натираем на крупной терке, отжимаем.К тыквенной массе добавляем яйца, сахар, соль, корицу и кефир. Перемешиваем.Добавляем муку. Снова перемешиваем.На сковородку с разогретым растительным маслом ложкой выкладываем тесто и жарим оладьи с двух сторон.Шоколад растапливаем и рисуем на каждом оладушке шоколадную «паутину».

Как и с чем подавать

Подавать на блюде украшенном к Хеллоуину. Приятного аппетита!