Вкусно и быстро: 4 лучших завтрака в школу

Самый полезный завтрак для школьника – тот, который дает ему энергию, легко усваивается и дольше переваривается, чтобы не хотелось есть уже на первом уроке.

Это блюда с медленными углеводами. К ним относятся цельнозерновые каши, макароны и лапша твердых сортов, запеканки с творогом. Блюдо должно быть полезным еще и для работы мозга. Поэтому родителям нужно включать в утреннее меню своих детей орехи, изюм, фрукты и овощи.

Запеканка с творогом и рисом

Ее готовят на молоке, но как диетическое блюдо можно сделать и на воде. Это займет полчаса, но сытное блюдо обеспечит школьнику энергию надолго.

Ингредиенты

• Рис парной – 50 г
• Творог – 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Изюм или чернослив – 150 г.
• Сахар – 1 ст.л.
• Сметана – 2 ст.л.

Как готовить

Промытый изюм запарьте на полчаса в кипятке.Добавьте сахар в творог, размешайте массу, вбейте туда 1 яйцо.Сварите рис и добавьте к творогу, бросьте горсть изюма.Выложите массу на противень, она не должна быть выше 4 см, иначе не пропечется.Верх смажьте яйцом и сметаной. Поставьте запеканку в духовку на полчаса, готовьте при температуре 200 градусов.При подаче на стол полейте запеканку вареньем или свежим медом.

Макаронный салат

Ингредиенты

• Макароны отварные – 100 г
• 3 помидора черри
• 1 свежий огурец
• 1 куриная грудка
• 100 г твердого сыра
• 1 ст.л. оливкового масла
• Пучок орегано
• Лимонный сок – 1 ст.л.

Как готовить

Помидоры черри вымойте и порежьте на 2 половинки.Куриную грудку отварите, порежьте соломкой. Макароны отварите.Сыр натрите на средней терке. В салатнике перемешайте все ингредиенты или выложите их слоями – так будет интереснее.Полейте оливковым маслом и лимонным соком. Вкусный завтрак готов!

Овсянка с медом и курагой

Овсянка – лидер завтраков, и не только детских. Она калорийна, но ровно настолько, чтобы насытить организм энергией и не дать переесть. Отварите овсяные хлопья 10 минут на медленном огне. Лучший вариант – на воде, но можно добавить и молоко. Перед варкой замочите курагу на полчаса и добавьте ее в уже готовую кашу. Кусочек сливочного масла придаст нежный привкус блюду.

Творог с бананом и сметаной

Энергетическая бомба из продуктов, которые любят практически все школьники: творог, сметана до 15% жирности, ложка меда и банан. В блюде содержится достаточно калия, железа и кальция для укрепления костной системы школьника. Этот несложный, но питательный завтрак поможет и работе головного мозга.