Леденцы от кашля «Мамино спасение»

Ингредиенты

Мед – 250-300 г

Молотый имбирь – 1 ч. л.

Способ приготовления

Смешиваем мед и имбирь, ставим на очень маленький огонь и варим 1,5-2 часа.

Чтобы мед «не убежал», постоянно перемешиваем. Варим до тех пор, пока капля, упавшая на поверхность стола, не станет застывать.

Массу остужаем, вылив на ровную поверхность, а потом раскалываем на кусочки или сразу разливаем по силиконовым формочкам для конфет или льда. Чтобы конфетки легко доставались, смазываем формы растительным маслом

По желанию добавляем в массу ½ ч. л. лимонного сока или отвар из корня солодки.

Совет

Можно сделать леденцы на палочке