Леденцы от кашля «Мамино спасение»
- Автор
- Дата публикации
Ингредиенты
Мед – 250-300 г
Молотый имбирь – 1 ч. л.
Способ приготовления
Смешиваем мед и имбирь, ставим на очень маленький огонь и варим 1,5-2 часа.
Чтобы мед «не убежал», постоянно перемешиваем. Варим до тех пор, пока капля, упавшая на поверхность стола, не станет застывать.
Массу остужаем, вылив на ровную поверхность, а потом раскалываем на кусочки или сразу разливаем по силиконовым формочкам для конфет или льда. Чтобы конфетки легко доставались, смазываем формы растительным маслом
По желанию добавляем в массу ½ ч. л. лимонного сока или отвар из корня солодки.
Совет
Можно сделать леденцы на палочке