Молочно-лимонный коктейль

Ингредиенты

Лимон - 75 г

Сахар - 1,5 ст. л.

Молоко - 180 г

Взбитые сливки - по вкусу

Шоколад тертый - по вкусу

Способ приготовления

Из воды и сахара приготовьте сироп. Для этого сахар растворите в горячей воде в обычной железной кружке (так как объемы ингредиентов очень небольшие), доведите до кипения, снимите пенку и процедите. Затем смешайте сироп с соком лимона и охлажденным молоком. Все это оправьте в блендер, взбейте 20–30 секунд до образования пышной пены. Лимон можно заменить другими цитрусовыми, например, апельсином.

Как и с чем подавать

Украсьте коктейль тертым шоколадом или взбитыми сливками, а бокал – дольками цитруса.