Апельсиновый ликер с коньяком
- Автор
- Дата публикации
Ингредиенты
Сахар - 280 г
Ванильный сахар - 20 г
Коньяк - 700 мл
Способ приготовления
Апельсины помыть, обдать крутым кипятком, обсушить бумажным полотенцем. Снять оранжевую часть цедры и выжать сок.
Поместить цедру, сахар и ваниль в стеклянную банку или бутылку.Влить апельсиновый сок и коньяк, взболтать. Бутылку закупорить и оставить в темном месте на 3-4 недели. Раз в неделю хорошо взбалтывать.