Как приготовить сбитень по старинному рецепту
- Автор
- Дата публикации
- Автор
- 12
Само название напитка происходит от слова "сбить", что значит соеденить вместе или смешать. Для приготовления этого напитка использовались мед, сахар, корица, гвоздика и имбирь.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
5 ст. л.
-
6 ст. л.
-
1 палочка
-
5 бутонов
-
3 см
Способ приготовления
Корень имбиря очистить.Вскипятить 1 л воды, положить в нее корицу, имбирь и гвоздику.Добавить сахар и мед.Дать закипеть и готовить на медленном огне 7–10 минут, снимая пену и затем снять с огня.Дать настояться 30 минут.Затем процедить и прогреть до нужной температуры.Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!