Шербет клубничный
- Автор
- Дата публикации
Ингредиенты
Клубника - 1 кг
Сахар - 250 г
Вода - 2 стакана
Способ приготовления
Ягоды промойте, выжмите сок, процедите, оставьте на некоторое время. Затем в сок всыпьте сахар, перемешайте. Воду доведите до кипения, слегка охладите, смешайте с соком, снова доведите до кипения на слабом огне, проварите 1–2 минуты, постоянно помешивая.
Как и с чем подавать
Подавайте напиток охлажденным.