Вкуснейший компот из сухофруктов с апельсином и корицей

Автор: Олеся Деренивская
Дата публикации: 12 декабря 2018, 10:30

Автор: 9

6 ч

Приготовление
8

порций

Всем известно, что сухофрукты – это просто кладезь витаминов и микроэлементов. Именно поэтому многие считают, что компот из сухофруктов очень полезен. А если, добавить в такой компот немного цитрусовых и корицу - то станет он еще вкуснее и полезнее.

Основные ингредиенты

Сухофрукты

200 г

Вода

1500 мл

Сахар

120 г

Апельсин

1 шт.

Сок лимонный

1 ст. л.

Корица

1 шт.

Способ приготовления

Сухофрукты промыть, обдать кипятком, затем залить теплой водой и оставить на 40-50минут.С апельсина выжать сок, кожуру с половины апельсина порезать соломкой.Вскипятить воду, растворить в ней сахар, засыпать подготовленные сухофрукты и варить 10 минут с момента закипания.Затем добавить горсть чернослива.Готовить еще 5 минут, добавить апельсиновый сок, лимонный сок, 1 палочку корицы для придания аромата, оставить на огне еще 1 минуту и выключить.Оставить на ночь настояться.За это время напиток станет приятного насыщенного цвета.После того, как напиток настоялся, можно процедить, можно этого не делать, это по желанию.