Кофейно-шоколадный коктейль

Ингредиенты

Шоколад (растворимый) - 1 пакетик

Кофе растворимый - 1 ст. л.

Ванилин - 1 пакетик

Корица - 1/2 ч. л.

Гвоздика - 3–4 соцветия

Молоко - 1/2 л+1/4 стакана

Взбитые сливки - по вкусу

Кофе в зернах - по вкусу

Способ приготовления

Возьмите готовый шоколад, смешайте его с растворимым кофе, ванилью, корицей, гвоздикой. Разведите смесь в небольшом (1/4 стакана обезжиренного молока на пакетик шоколада) количестве жидкости или молока, подержите на среднем огне 10 минут, не давая закипеть. Периодически помешивайте. Остудите, затем процедите. Добавьте 1/2 л кипяченого остуженного в холодильнике молока.

Как и с чем подавать

Разлейте в стаканы, украсьте по желанию – кусочками фруктов, тертым шоколадом, взбитыми сливками, орешками, кокосовой стружкой или кофейными зернышками. Подавайте с соломинкой.