Вино из пионов - чтоб помнить о лете в холодную пору

Автор: Марина Душкина
Дата публикации: 08 июня 2018, 10:30

Автор: 6

4 мес

Приготовление
6

порций

В сезон пионов не забудьте приготовить вкуснейшее вино. Уверены, такого вы еще точно не пробовали. К концу осени оно как раз будет готово уже радовать вас своим нежным вкусом.

Основные ингредиенты

Пионы

10 шт.

Сахар

200 г

Вода

1 л

Чай каркаде

2–3 ст. л.

Лимонная кислота

1 ч. л.

Способ приготовления

Лепестки пионов переберите, затем смешайте с сахаром. Добавьте к ним лимонную кислоту и залейте водой.Далее добавьте несколько ложек чая каркаде.Сверху на банку натяните резиновую перчатку.Оставьте в таком виде на 1–1,5 месяца.После того, как жидкость забродит, процедите ее и перелейте в темную бутылку.Настаивайте вино из пионов еще 3 месяца.