Окрошка

Автор: Редакция
Дата публикации: 19 июня 2017, 05:00

Автор: 0

В летнюю жару такое блюдо очень освежает. предлагаем Вам рецепт для освежающего летнего обеда.

Основные ингредиенты

Йогурт

0,5 л.

Вода

1 л.

Картофель

5 шт.

Зелень

по вкусу.

Огурец

3 шт.

Мясо

300 гр.

Яйцо куриное

3 шт.

Соль

по вкусу.

Перец черный молотый

по вкусу.

Способ приготовления

Мелко порезанные огурцы, зелень и картофель залить йогуртом.Добавить лед. перед подачей добавить вареное яйцо и мелко порезанное мясо.Затем нужно посолить и поперчить.

Читай также: Окрошка Астраханская

Как и с чем подавать

Подавать охлажденной.