Шашлычки из шампиньонов: элементарно и очень вкусно
- Автор
- Дата публикации
Всего за полчаса вы можете приготовить отличное блюдо - шашлычки из шампиньонов
Ингредиенты
- Шампиньоны (мелкие) – 500 г
- Соус соевый – 4 ст.л.
- Лимонный сок -2 ст.л.
- Паприка сладкая -2 ч.л.
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Укроп – пучок
Способ приготовления
Деревянные шпажки замочите в воде с добавлением нескольких капель лимонного сока.Шампиньоны промойте и обсушите. Мелко нарежьте укроп и чеснок.Сложите шампиньоны в полиэтиленовый пакет, добавьте в него нарезанный укроп, лимонный сок, соевый соус, чеснок и паприку.Завяжите пакет и несколько раз встряхните, чтобы содержимое полностью перемешалось. Оставьте шампиньоны в холодильнике мариноваться на 10–15 минут.Нанижите шампиньоны на шпажки, положите на противень, застеленный пекарской бумагой, и запекайте в разогретой духовке 15 минут при 220°С.