Вкусный и полезный салат из свеклы, орехов и сыра - станет отличным дополнением вашего стола
Ингредиенты
Свекла –3 шт.
Грецкие орехи – большая горсть
Яйца –2-3 шт.
Чеснок –1 зубчик
Фета – 100 г
Рубленая зелень – 2 ст.л.
Специи
Оливковое масло
Способ приготовления
Свеклу отвариваем или запекаем до мягкости. Даем остыть, чистим и режем кубиками.Грецкие орехи поджариваем на сухой сковороде и мелко рубим. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и режем дольками.Смешиваем свеклу, орехи и раздавленный чеснок. Приправляем и поливаем оливковым маслом.Сверху выкладываем раскрошенный сыр, кусочки яиц и зелень.