Мясные палочки «Кукурузный драйв»

Ингредиенты

Куриное филе (грудка) – 400 г

Кукурузные хлопья без сахара – 70 г

Яйцо – 1 шт.

Растительное масло – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе ополаскиваем и разрезаем вдоль на несколько кусочков.

В миску вбиваем яйца, солим и перчим их по вкусу. Все тщательно взбиваем вилкой или блендером.

Кукурузные хлопья измельчаем, чтобы получилась крупная кукурузная крошка.

Филе обмакиваем в яичной смеси, а затем в хлопьях. Мясо поджариваем на разогретой сковородке со всех сторон.

Перед подачей блюда к столу, украшаем его зеленью и соусом по вкусу.