Салат «Солнечный»

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 21 августа 2020, 19:00

Автор: 2

15 мин

Приготовление
3

порции

Простой в приготовлении салат может быть прекрасным украшением праздничного стола. Одно из самых любимых сочетаний копченого мяса и кукурузы однозначно вызовет восторг у ваших гостей!

Основные ингредиенты

Яйцо куриное

3-4 шт.

Молоко

2-3 ст. л.

Окорочок копченый

1 шт.

Лук

1 шт.

Кукуруза

1 банка

Майонез

по вкусу

Уксус

по вкусу

Способ приготовления

Лук нарезаем полукольцами, маринуем воде с уксусом (0,5 ст. воды + 1-2 ст. л. укуса).Смешиваем яйца и молоко, чуть солим.Печем тоненькие «блинчики». Остужаем, нарезаем соломкой.Окорочок также нарезаем соломкой и перемешиваем с «блинной нарезкой».Добавляем кукурузу, солим, заправляем майонезом.

Как подавать

Подавайте в качестве дополнения к основному блюду.

Приятного аппетита!