Ролл из лаваша с лососем и авокадо

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 06 июля 2021, 12:00

Автор: 109

20 мин

Приготовление
4

порции

Такие аппетитные рулетики можно брать с собой на длительную прогулку, на пикник, на дачу, а можно нарезать кружочками потоньше, красиво разложить на блюде и подать к праздничному столу в качестве холодной закуски.

Основные ингредиенты

Лаваш (тонкий)

1 шт.

Сыр сливочной

150 г.

Филе лосося малосольное

100 г.

Авокадо

1 шт.

Салат (листья)

3-4 шт.

Лук зеленый

3-4 шт.

Сок лимонный

по вкусу.

Способ приготовления

Авокадо очистить от кожуры и вынуть косточку. Нарезать мякоть небольшим кусочками. Зелень помыть. Листья салата порвать руками, зеленый лук мелко порубить.Тонкий лаваш смазать сливочным сыром, выложить сверху кусочки авокадо и зелень. Сверху распределить кусочки лосося и сбрызнуть лимонным соком.

Как подавать

Свернуть в рулет и разрезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!