Свинина с ананасами и сыром
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Ингредиенты
Свинина - 500 г
Майонез - 100 г
Способ приготовления
Свинину режем на порционные куски толщиной 5 мм. Слегка отбиваем, солим и перчим. Каждый кусочек смазываем майонезом и оставляем мариноваться на 20 минут.
В смазанную форму выкладываем мясо. На каждый кусочек сверху кладем ананасы. Твердый сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху каждый кусочек мяса. Оставшимся соком из ананасов заливаем мясо в количестве 3-4 ложек. Запекаем при температуре 180 С 20- 25 минут.