Салат из куриной печени и овощей
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Ингредиенты
Куриная печень - 250 г
Бекон - 4 полоски
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль -
Перец -
Помидоры черри - 10-12 шт.
Листья салата -
Способ приготовления
Куриную печень помыть, обсушить и удалить пленки.
Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить печень до готовности, посолить и поперчить.Бекон поджарить на сухой сковороде, о
вощи и зелень помыть и обсушить. Помидоры черри разрезать пополам, салат порвать руками. Соединить все ингредиенты в салатнице, заправить оливковым маслом.