Салат из куриной печени и овощей

Автор

Ингредиенты

Куриная печень - 250 г

Бекон - 4 полоски

Масло растительное - 2 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль -

Перец -

Помидоры черри - 10-12 шт.

Листья салата -

Способ приготовления

Куриную печень помыть, обсушить и удалить пленки.

Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить печень до готовности, посолить и поперчить.

Бекон поджарить на сухой сковороде, о

вощи и зелень помыть и обсушить. Помидоры черри разрезать пополам, салат порвать руками. Соединить все ингредиенты в салатнице, заправить оливковым маслом.

Как и с чем подавать