Сыр в листьях винограда

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 15 октября 2021, 12:00

Автор: 2

20 мин

Приготовление
2

порции

Необычная, но простая закуска сможет удивить вас и ваших гостей

Основные ингредиенты

Сыр проволоне (или сулугуни)

400 г

Мед

100 мл

Чеснок

2 зубка

Паприка

1 ч. л.

Листья виноградные

Способ приготовления

Нарежьте тонкими ломтиками сыр и заверните каждый ломтик в виноградный лист (свежий, соленый или маринованный).Для соуса смешайте в однородную густую массу гречишный мед, оливковое масло, давленный чеснок и паприку.Завернутые ломтики сыра обжарьте в топленном масле примерно 1 минуту с одной стороны и 30 секунд с другой.

Как и с чем подавать

Выложите ломтики сыра на тарелку и добавьте каплю соуса с медом. Больше интересных и простых рецептов в нашем телеграмм-канале.