Огуречный салат с кунжутом: рецепт японских хозяек

Салат вы с легкостью приготовите менее чем за 15 минут!

Ингредиенты

• 2 огурца среднего размера
• 1/4 стакана рисового уксуса
• 1 ч. л. сахара
• 1/4 ч. л. соли
• 2 ст. л. семян кунжута

Приготовление:

Разрежьте огурцы вдоль пополам вдоль и удалите семена ложкой, а затем нарежьте половинки тонкими слайсами.Положите их между бумажными полотенцами и отожмите влагу. Уксус смешайте с сахаром и солью, и хорошо размешайте.Добавьте огурцы и семена кунжута, снова размешайте. Подавайте салат сразу же.