Омлет на белках с блинчиками и овощним йогуртом

Очень нежный омлет, приготовленный на одних белках имеет изумительный воздушный вкус! Рецепт из передачи «Омлет».

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Мука ржаная - 100 г

Молоко - 100 мл

Соль - по вкусу

Сливки густые - 100 г

Йогурт натуральный - 200 г

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Способ приготовления

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде.