Что приготовить на новый год: грибная закуска

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 24 декабря 2020, 13:00

Автор: 3

20 мин

Приготовление
6

порций

Каждой хозяйке хочется удивить своих гостей и сделать не просто салат, а еще и с красивой подачей. Закусочные грибочки именно тот случай, когда все будут удивлены подачей и останутся в восторге от вкуса.

Основные ингредиенты

Огурец

2 шт

Крабовые палочки

200 г

Сир твердый

150 г

Яйцо куриное

4-5 шт

Майонез

3-4 ст.л.

Укроп

по вкусу

Грибы маринованные

150 г

Способ приготовления

Возьмите круглое блюдо и присыпьте мелко нарезанным укропом.Огурцы нарежьте колечками в пол сантиметра и выложите на укроп.Мелко нарежьте крабовые палочки, сыр натрите на мелкой терке, а яйца на крупной терке.Посолите по вкусу и добавьте майонез.Влажными руками скатывайте шарики из салатной массы и выкладывайте их на огурцы.Сверху на шарики положите шляпки от грибов и вставьте шпажку.

Как подавать

Подавайте поляну к столу, украсив при желании листиками петрушки.

Приятного аппетита!